台南包車吃美食|小腳腿古早味傳統手搖冰|人情味的甜

小腳腿古早味傳統手搖冰
台南市柳營區義士路二段與南81縣道的交叉路口(重溪國小斜對面)營業時間:8:00 - 17:00(冬天、雨天)明明進入秋冬天氣還是20多度有時候還讓人感覺到熱。這天跟同事相約吃完黑輪米血後當然要來個清涼解渴的飲料,在地人的帶領下我們來到了位於柳營林蔭大道尾端,在一片綠油油田邊的小腳腿古早味傳統手搖冰。
攤位用三輪車改裝成的,後方還有一個自己搭建的涼亭聚會著在地的鄰居朋友聊天。老闆娘全程保持友善的微笑接待著每個客人。
這個古早的思樂冰利用外部冷卻的原理把桶子內果汁、綠豆沙慢慢凝結成冰霜再經過老闆娘的攪拌就變成你看到的冰沙樣。
綠豆沙的味道不會太甜,每天現煮的綠豆味道香氣都釋放了出來,口感上很細緻不會因為手做而粗糙。
百香果冰沙因為用新鮮果汁下去製作整個香氣非常的濃郁,甜甜中帶點微酸的滋味很迷人。 紅茶是古早味紅茶的味道,糖煮的好所以茶香跟糖香勻和很好入口。
位於特殊地名的鄉下小店,滿滿的人情味讓手中的飲料更增添滋味。
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