台南包車吃美食|86快速道路阿雪黑輪|司機的台灣下午茶

86快速道路阿雪黑輪
地點:台南市仁德區東西向快速公路
營業時間:1430開始到賣完,週日公休
貴婦下午茶吃蜜糖吐司,那少年運將阿文的下午茶吃什麼呢?今天阿文要跟朋友一起來去相約吃下午茶。人家下午茶是在窗明几淨有著優雅背景音樂的地方,一邊望著窗外的點點滴滴。今天我來吃下午茶的也是相當的明亮,也有背景音樂...只不過那是頭上86快速道路呼嘯而過的大卡車聲音。今日下午茶地點就是傳說中的86快速道路阿雪黑輪米血攤。


國道1號南下過仁德的交流道之後,接上86快速道路往高鐵方向第一個交流道口下去。第一個十字路口迴轉再開一小段就抵達今天的目的地,車子停好之後前往攤位準備開始挑選今天要吃的品項。
看看旁邊的桌椅竟然有這麼多張,而且還貼心的附上了兒童座椅。可以想像這裡的顧客群應該是相當的有流量,一般都只有兩三組桌椅這邊竟然排到這麼多。
產品很簡單,就是旁邊這一個紅字寫的價目表上的東西。可以看到黑輪米血等都在鍋子裡面加熱保溫。只要選取你喜歡的東西再跟店家講就可以了。
大腸香腸的部分也是直接跟老闆娘點菜即可。如果你期待在這個奇特的地點吃到不一樣的大腸香腸黑輪米血,那你可能會有點淡淡的失落感。
他就是一般的水平,頂多因為大骨高湯的關係能為他增加些許的分數。
 
但是跟外面不會有太大的分別,大腸香腸的部分也不是能強調手作的哪一種。就只是讓你吃個點心止止餓的概念。古早味紅茶的倒是不錯
當然每個大腸香腸攤都有他的吸引人的點,這裡就是靠著控了很久的豬大骨來吸引一大批忠實的顧客。有不少人是為了享受那份啃咬撕扯的快感而來。
骨頭上的筋肉被燉的達到骨肉若即若離,也不再需要牙齒抗衡,QQ的卻是牙齒可以一口劃開的程度,這時候啃大骨是一個很爽快的事情。上來大骨要看你的運氣了畢竟有大有小肉多寡也不一定。隨盤會附上一支吸管讓你汲取裡面的骨髓滋味是相當的不錯。當我們享用的同時,隔壁的大哥已經嗑了三份也就是六根大骨。
這裡會用鋼杯裝上高湯讓你可慢慢倒,喝完的時候再到攤位前向老闆娘取用即可
黑輪米血攤就是正宗的台式下午茶代表。在中餐與晚餐間的空檔彌補了心中對食物的想念,補充打拼的體力。跟麵攤ㄧ樣每個人心中都有自己的夢幻攤位,不知道你的是哪一間呢?